Wein - Seite 21

Ripasso Classico Superiore Masua di Jago 150cl Magnum

Art.-Nr.: 3023

ÜBER DEN WEIN Im Hügelgebiet des Valpolicella Classico wird der Boden von verschiedenen Geröllarten bestimmt: Heller Mergel, Tuffstein vulkanischen Ursprungs und Kalkschotter. Die Trauben werden Mitte Oktober gelesen, entrappt und in grossen Gärbehältern schonend fermentiert. Nach der...

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Ripasso Classico Superiore Masua di Jago 75cl Einweg

Art.-Nr.: 2930

ÜBER DEN WEIN Im Hügelgebiet des Valpolicella Classico wird der Boden von verschiedenen Geröllarten bestimmt: Heller Mergel, Tuffstein vulkanischen Ursprungs und Kalkschotter. Die Trauben werden Mitte Oktober gelesen, entrappt und in grossen Gärbehältern schonend fermentiert. Nach der...

CHF 15.60

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Ripasso Valpolicella DOC Soprasasso 75cl Einweg

Art.-Nr.: 3455

Der leicht süssliche Duft erinnert an Amarenakirschen und Haselnüsse. Voller Körper mit intensiver Fruchtsüsse und runden Tanninen. Passt zu Braten, reifem Käse und rotem Fleisch.

CHF 14.55

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Roberto Sarotto Audace Barolo DOCG 150cl Magnum

Art.-Nr.: 5084

ÜBER DEN WEIN Wein der Könige, König der Weine - ein Ausspruch, den heute Weinfreunde im Zusammenhang mit dem Barolo oft zitieren. Das Piemont ist eine Rebbauregion, die tief in der Tradition verankert ist. Heute halten die Rebleute eine strikte Ertragsbeschränkung ein. Die jungen Weine reifen...

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Roberto Sarotto Audace Barolo DOCG 75cl Einweg

Art.-Nr.: 3070

ÜBER DEN WEIN Wein der Könige, König der Weine - ein Ausspruch, den heute Weinfreunde im Zusammenhang mit dem Barolo oft zitieren. Das Piemont ist eine Rebbauregion, die tief in der Tradition verankert ist. Heute halten die Rebleute eine strikte Ertragsbeschränkung ein. Die jungen Weine reifen...

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Roberto Sarotto Barbera d'Alba "Briccomacchia" 75cl Einweg

Art.-Nr.: 3029

ÜBER DEN WEIN Auf den besten Appellationen des Piemonts wurzeln die Reben von Roberto Sarotto. Weine aus Barolo, Barbaresco, Neviglie und Gavi ruhen in den Kellern. Der Pflege der Reben gilt das besondere Augenmerk, denn Roberto Sarotto ist überzeugt, dass ein guter Wein im Weinberg entsteht...

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Roberto Sarotto Barbera d'Alba "Elena" 150cl Magnum

Art.-Nr.: 3662

ÜBER DEN WEIN Der Wein ist Roberto Sarottos Tochter Elena gewidmet. Sarotto erklärt, dass in diesem Wein seine Philosophie am besten zum Ausdruck komme: Die Vinifikation der besten Trauben, handverlesen. Die Gärtemperatur wird streng kontrolliert. In der Stille des Kellers ruht der junge Wein...

CHF 64.05

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Roberto Sarotto Barbera d'Alba "Elena" 75cl Einweg

Art.-Nr.: 2703

ÜBER DEN WEIN Der Wein ist Roberto Sarottos Tochter Elena gewidmet. Sarotto erklärt, dass in diesem Wein seine Philosophie am besten zum Ausdruck komme: Die Vinifikation der besten Trauben, handverlesen. Die Gärtemperatur wird streng kontrolliert. In der Stille des Kellers ruht der junge Wein...

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Roberto Sarotto Enrico No1 150cl Magnum

Art.-Nr.: 4509

ÜBER DEN WEIN Das Weingut liegt in der Nähe des Städtchens Alba. Auf den besten Appellationen des Piemonts wurzeln die Reben von Roberto Sarotto. Ohne die einheimischen Rebsorten zu vernachlässigen, begann er in den letzten Jahren modernere Rebsorzen zu kultivieren. Enrico ist ein eindeutiger...

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Roberto Sarotto Enrico No1 75cl Einweg

Art.-Nr.: 3404

ÜBER DEN WEIN Das Weingut liegt in der Nähe des Städtchens Alba. Auf den besten Appellationen des Piemonts wurzeln die Reben von Roberto Sarotto. Ohne die einheimischen Rebsorten zu vernachlässigen, begann er in den letzten Jahren modernere Rebsorzen zu kultivieren. Enrico ist ein eindeutiger...

CHF 37.00

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Roberto Sarotto Erre Piemont Rosse 75cl Einweg

Art.-Nr.: 3770

ÜBER DEN WEIN Als Basiswein der hochgelobten Cuvée "Erre" hat der Maestro Maestro den Barbera gewählt. Er ist die wichtigste Rotweinsorte des Piemonts. Kombiniert wird sie mit 25% Cabernet Sauvignon- Trauben, welche nach der Appassimento Methode für 1 - 2 Monate getrocknet werden. Dies...

CHF 24.85

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Roberto Sarotto Lautus Langhe DOC 75cl Einweg

Art.-Nr.: 5297

ÜBER DEN WEIN Lautus ist das lateinische Wort für "vornehm, ansehnlich" und beschreibt Robertos Wein damit sehr gut. Von den idyllischen Hügeln der Langhe werden die 70% Nebbiolo und 30% Barbera Trauben geerntet und zu einem wunderbaren Wein verarbeitet. Der Querstrich auf der Etikette...

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