Rotwein

Geschmack Dichtes Rubinrot mit granatroten Reflexen. In der Nase sehr kompakt und vielschichtig, Noten von Brombeergelee, feines Zedern- und Süssholz, dunkle Schokolade, elegante Röstnoten, mit Vanille und Kokos...
Geschmack Sehr dichtes, fast undurchsichtiges Rubinrot. Viel rote Beeren im Auftakt in der Nase, Hagebutten, etwas Süssholz und feine Würze, reife Pflaumen, etwas Lakritz und dunkler Waldhonig. Im Gaumen sehr saftig mit viel Frucht und Würze, wirkt sehr...
Das Anbaugebiet Utiel-Requena befindet sich im hügeligen Hochland westlich von Valencia und verdankt seinen Namen den beiden grössten Orten der Region. Eine Spezialität der D.O. sind Weine aus der lange Zeit vernachlässigten Bobal-Traube, die mit spannenden Würznoten und dunklen Beerenaromen...
Die Grande Dame der roten Walliser Assemblagen mit betörendem Bouquet nach edlen Rosen. Ein Spitzenwein, ganz wie seine Namensgeberin Rosmarie Mathier, Mutter von Diego: Ein warmherziger Charakter mit sprühendem Charme, stolzem Auftritt und einer Dominanz, welche, mit liebevollen Zügen...
Die Grande Dame der roten Walliser Assemblagen mit betörendem Bouquet nach edlen Rosen. Ein Spitzenwein, ganz wie seine Namensgeberin Rosmarie Mathier, Mutter von Diego: Ein warmherziger Charakter mit sprühendem Charme, stolzem Auftritt und einer Dominanz, welche, mit liebevollen Zügen...
5 Töchter, 5 rote Rebsorten, ein Spitzenwein. Diese Assemblage steckt voller Symbolik und Genuss-Magie. Thélygenie steht für Erzeuger ausschliesslich weiblicher Nachkommen. VALSAR sind die Initialen der Vornamen der fünf Töchter von Diego und Nadia. Ein roter Spitzentropfen, der schon heute ein...
Die Grande Dame der roten Walliser Assemblagen mit betörendem Bouquet nach edlen Rosen. Ein Spitzenwein, ganz wie seine Namensgeberin Rosmarie Mathier, Mutter von Diego: Ein warmherziger Charakter mit sprühendem Charme, stolzem Auftritt und einer Dominanz, welche, mit liebevollen Zügen...
Für Reisende und Pilger kam das Hospiz der Johanniter, welches im 13. Jahrhundert in Salgesch wohl auch des Weines wegen gegründet wurde, vielfach dem Gral gleich. Fanden sie hier doch Gott befohlenen Schutz, Unterkunft und Verpflegung. Die Assemblage rot trägt diesen Gral stolz als Symbol im...
Der Humagne rouge ist ein charmanter Walliser, der, analog zum Humagne blanc (auch wenn er mit dieser Rebsorte nicht verwandt ist) sich aus dem Lateinischen «Vinum humanum» ableitet. Ein Wein, gesund für den Menschen. Aber nicht nur. Eben auch ein ganz besonders charmanter Tropfen, der jede und...
Am Gaumen harmonisch und rund, überzeugt er durch seine Fruchtigkeit und samtigen Tannine.
Ein Wein wie der Morgenstern Venus, dem er seinen Namen verdankt. Himmlisch und betörend zugleich, bringt das Sonnenlicht die edle karminrote Farbe dieses harmonischen Weines im Glas verführerisch zum Funkeln und Strahlen. Ein seidiger und runder Vollblut Pinot Noir, der den Gaumen erfreut und...
Ein Wein wie der Morgenstern Venus, dem er seinen Namen verdankt. Himmlisch und betörend zugleich, bringt das Sonnenlicht die edle karminrote Farbe dieses harmonischen Weines im Glas verführerisch zum Funkeln und Strahlen. Ein seidiger und runder Vollblut Pinot Noir, der den Gaumen erfreut und...
Ein Wein wie der Morgenstern Venus, dem er seinen Namen verdankt. Himmlisch und betörend zugleich, bringt das Sonnenlicht die edle karminrote Farbe dieses harmonischen Weines im Glas verführerisch zum Funkeln und Strahlen. Ein seidiger und runder Vollblut Pinot Noir, der den Gaumen erfreut und...
Ein Wein wie der Morgenstern Venus, dem er seinen Namen verdankt. Himmlisch und betörend zugleich, bringt das Sonnenlicht die edle karminrote Farbe dieses harmonischen Weines im Glas verführerisch zum Funkeln und Strahlen. Ein seidiger und runder Vollblut Pinot Noir, der den Gaumen erfreut und...
Dunkle, kirschrote Robe. In der Nase ein ausdrucksstarkes und verführerisches Aromenspiel aus reifer Frucht, das an Himbeerkonfitüre erinnert, begleitet von würzigen Akzenten wie grünem Pfeffer und einem feinen Hauch von geröstetem Brot. Am Gaumen vollmundig und warm, mit saftigen, geschmeidigen...
Passt zuWild, herzhaften Fleischgerichten und Käse. Blumiges Bouquet, mit feinen Frucht- und Gewürznoten. Im Gaumen leichte Säure. Ein eleganter Wein, mit einem langanhaltenden Nachgeschmack.
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