Wein

Roséfarbe mit leicht lachsfarbenen Reflexen. In der Nase sehr fruchtig. Am Gaumen federleicht, frisch, rassig, mit schlankem Körper und harmonischer Säure. Auch hier entfaltet er eine feine Fruchtnote.
Degustationsnotiz Der St-Saphorin punktet schon in der Nase mit einem opulenten Bouquet aus frischem Apfel, Kiwi und einer gewissen floralen Würze. Im Mund präsentiert er sich rassig, frisch und mit einem kräftigen, vollmundigen Körper. Ein weicher, geschmeidiger Wein mit mineralischem...
Dunkle, kirschrote Robe. In der Nase ein ausdrucksstarkes und verführerisches Aromenspiel aus reifer Frucht, das an Himbeerkonfitüre erinnert, begleitet von würzigen Akzenten wie grünem Pfeffer und einem feinen Hauch von geröstetem Brot. Am Gaumen vollmundig und warm, mit saftigen, geschmeidigen...
Passt zuWild, herzhaften Fleischgerichten und Käse. Blumiges Bouquet, mit feinen Frucht- und Gewürznoten. Im Gaumen leichte Säure. Ein eleganter Wein, mit einem langanhaltenden Nachgeschmack.
Farbe Tintig Bouquet Aromen von schwarzen Früchten (Kirsche, Brombeere) und Gewürzen (Nelken), holzige Note Gaumen Sanft, mit einem lieblichen Abgang Weinpaarungen Kaltes Roastbeef, hausgemachter Burger, altbackenes Rib-Eye-Steak am Knochen, Schokoladenfondant
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Farbe Tintig Bouquet Aromen von schwarzen Früchten (Kirsche, Brombeere) und Gewürzen (Nelken), holzige Note Gaumen Sanft, mit einem lieblichen Abgang Weinpaarungen Kaltes Roastbeef, hausgemachter Burger, altbackenes Rib-Eye-Steak am Knochen, Schokoladenfondant
Farbe Sehr helles rosa Bouquet Mineralisch, blumig (Zitrusnoten) Gaumen Frischer Auftakt, ausgewogen, ein bekömmlicher, anregender Wein Weinpaarungen Ideal zum Aperitif mit Freunden und Familie, zur asiatischen Küche und unumgänglicher Begleiter lauer Sommerabende!
ÜBER DEN WEIN «Apóstata» – der Abtrünnige macht vieles anders als gewohnt. Zwei Master of Wines und zwei Oenologen kreieren gemeinsam ein aussergewöhnliches Produkt. Vereint wird nicht nur das Wissen von vier Experten, sondern auch Old Vine Tempranillo aus vier verschiedenen Regionen...
Farbe Intensive Kirsche mit violetten Reflexen und feine Perlage Bouquet Sehr fruchtige und intensive Aromen von Erdbeeren Gaumen Erfrischend, lecker und jugendlich. Auf der Zunge fühlt sich das kohlensäurehaltige Getränk wie eine leichte Creme an und die Kombination verschiedener...
Farbe Leuchtendes Gelb mit grünlichen Reflexen Bouquet Sehr fruchtige Aromen (tropische Früchte, Passionsfrucht) mit Nuancen von mediterranen Zitrusfrüchten. Gaumen Erfrischend, lecker und jugendlich. Auf der Zunge fühlt sich das kohlensäurehaltige Getränk wie eine leichte Creme an...
Intensives Rubinrot mit granatroten Akzenten. Intensives Aroma in der Nase von schwarzen Pflaumen, Veilchen, Myrte (eine typische Pflanze aus Sardinien), Tabak und Gewürzen. Im Gaumen lang mit Noten von Brombeerfrüchten und Vanille, begleitet von dichten und raffinierten Tanninen, samtig und...
Asio Otus – der lateinische Name der Eule – steht für Weisheit und Mystik, Eigenschaften, die sich auch in dieser ikonischen Weinlinie widerspiegeln. Dieser elegante und facettenreiche Wein vereint Kraft und Raffinesse auf harmonische Weise. Die Cuvée aus Merlot, Shiraz und Cabernet präsentiert...
Asio Otus – der lateinische Name der Eule – steht für Weisheit und Mystik, Eigenschaften, die sich auch in dieser ikonischen Weinlinie widerspiegeln. Dieser elegante und facettenreiche Wein vereint Kraft und Raffinesse auf harmonische Weise. Die Cuvée aus Merlot, Shiraz und Cabernet präsentiert...
Asio Otus – der lateinische Name der Eule – steht für Weisheit und Mystik, Eigenschaften, die sich auch in dieser ikonischen Weinlinie widerspiegeln. Dieser elegante und facettenreiche Wein vereint Kraft und Raffinesse auf harmonische Weise. Die Cuvée aus Merlot, Shiraz und Cabernet präsentiert...
Asio Otus – der lateinische Name der Eule – steht für Weisheit und Mystik, Eigenschaften, die sich auch in dieser ikonischen Weinlinie widerspiegeln. Strohgelbe, leuchtende Robe mit einem fruchtintensiven Bouquet, welches Noten von Äpfeln, Pfirsich, Zitrusfrüchten und tropischen Früchten...
Im Bouquet Fruchtaromen von frischen Äpfeln und Bananen Im Gaumen herrliche Fruchtnoten, perfekt eingebaute Säure und ein leicht salziger Abgang. Der Vollmundige Walliser ist ein idealer Begleiter von leichten Speisen
Im Gaumen ein weicher Auftakt mit beeringen Noten, rassigen Würzaromen, schönem Schmelz und harmonischen Tanninen. Eine schöne Walliser Assemblage!
Charakter Ein edler Garnacha mit intensivem Frucht-Bouquet. Duftet nach Brombeeren, Himbeeren, Cranberries sowie Kakao, Vanille und Lakritze. Solide Struktur mit robustem Tannin, feinem Fruchtextrakt, geschmeidig mit guter Balance aber doch stoffig genug um ein herzhaftes Essen zu begleiten....
Die Black Label Linie, welche sich durch die Appassimento-Technik auszeichnet, ist eine Hommage an die ersten Amarone- und Ripasso-Weine, welche die Familie Pasqua in den 70er Jahren kelterte. Dieser Amarone in intensiv-roter Robe zeigt frische und entscheidende Aromen von Brombeeren und...
Die Black Label Linie, welche sich durch die Appassimento-Technik auszeichnet, ist eine Hommage an die ersten Amarone- und Ripasso-Weine, welche die Familie Pasqua in den 70er Jahren kelterte. Der Ripasso vereint die Eleganz und den klassischen Stil der Veroneser Weintradition. Er besticht durch...
Farbe Imposantes und tiefes Purpurrot Bouquet Aromen von schwarzen Kirschen und Brombeeren Gaumen Auf dem Gaumen betörend und lang im Abgang Weinpaarungen Zu reifem Käse, kräftigen Fleischgerichten oder einfach so, zum Ausklingen des Abends
Produzent Von seiner Begeisterung für gute Weine motiviert, gründete Andrea Davaz 1994 mit zwei Freunden die von Salis AG. Seit 30 Jahren beschäftigen wir uns nun schon leidenschaftlich mit dem Thema...
„Blanc de noir“ wird durch eine sanfte und schnelle Trennung zwischen Schale und Most gewonnen. Der Bucaneve, ein frischer, fruchtiger Wein, ist einer der Pioniere einer innovativen und erfolgreichen Technik im Tessin.
„Blanc de noir“ wird durch eine sanfte und schnelle Trennung zwischen Schale und Most gewonnen. Der Bucaneve, ein frischer, fruchtiger Wein, ist einer der Pioniere einer innovativen und erfolgreichen Technik im Tessin.
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CHF 24.90
Die Idee der Bodega y Viñedos Maires entstand 2015, als sich zwei Cousins mit dem Ziel zusammenschlossen, die Tätigkeit ihrer Vorfahren wieder aufzunehmen und somit in der Herkunftsbezeichnung Toro präsent zu sein. Unter dem Namen MAIRES, einem Spitznamen der Familie, der sich auf vier...
Gold am Grand Prix du Vin Suisse. "In der Aromatik zuerst dezent, aber spannend, würzig und dunkelbeerig. Noten von grünem Pfeffer, Piment und Brombeere. Am Gaumen spielt die Musik, mit schön eingebetteter Säure, dicht gewobenem, mürbem Tannin, schöner Würznote und dichter Frucht." -...
"Heida bedeutet im Oberwalliser Dialekt alt, ehemalig. Seit dem Mittelalter ist die Sorte aus dem französischen Jura im Wallis heimisch.  Der Wein braucht ein paar Minuten, um sich zu öffnen. Typisch würzige Aromatik von Kräutern, dazu etwas Süssholz und Apfelschale. Am Gaumen superb, mit...
Der Name Humagne Rouge erscheint erstmals ums Jahr 1900. Heute weiss man, dass die Sorte mit dem Cornalin aus dem Aostatal identisch ist. Der Rote ist in der Jugend wild und mitunter kantig, er rundet sich durch die Reife. "In der Nase intensiv mit Erdbeermarmelade und Flieder. Am Gaumen...
"Der Johannisberg ist nach Fendant der verbreitetste Walliser Weisswein. Hinter der Bezeichnung verbirgt sich die Sorte Silvaner.  Offene und vielfältige Aromatik von Quitte, Mandelmus, weissem Tee und wildem Fenchel. Am Gaumen gradlinig und frisch, mit schönem Fruchtdruck und viel Saft von...
"Melodie ist ein leichter Süsswein mit Charme aus einer wechselnden Assemblage. In der Nase direkt und klar mit Noten von Apfelschale und gelben Früchten. Am Gaumen mit ausgewogener Süsse, sauber und frisch mit attraktiver Minzenote und saftigem Abgang." - Weinbeschreibung von Jan...
Gold an der Expovina Wine Trophy 2025 & Gold, Séléction des Vins du Valais 2025. "Erstmals ist die Urwalliserin Petite Arvine in einem Dokument aus dem Jahr 1602 erwähnt. Lang war die Sorte in Vergessenheit geraten, heute ist sie die Perle der Walliser Weissweine und hochgeschätzt.  Was...
"Der Rosé doux wird aus einer Assemblage rund um Pinot Noir und Gamay gewonnen und hat einen recht tiefen Alkoholgehalt. In der Nase offen und klar, mit Erdbeere und Kirsche. Am Gaumen bleibt der Wein frisch und ausgewogen trotz klarer Restsüsse." - Weinbeschreibung von Jan Schwarzenbach,...
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