Il Passo Rosso Sicilia IGT 75cl Einweg
ÜBER DEN WEIN
Die natürlichen Voraussetzungen für den Rebbau könnten nicht besser sein:
Sonne, Wärme und geringe Niederschläge sorgen für eine optimale
Reifezeit. Die kargen Böden lassen die Winzer ausdrucksvolle Weine keltern.
Eine weitere Eigenheit der Insel sind sicher die vielen autochthonen
Rebsorten wie der Nerello Mascalese und Nero d‘ Avola. Sie gehören zu den
bedeutendsten sizilianischen Rotweinrebsorten. Er wird vorwiegend im
Nordosten der Insel angebaut. Offen zum Meer hin, profitiert die Region von
den warmen Winden von Afrikas Küste.
BESCHREIBUNG
Farbe
Tiefdunkles Rubinrot mit violetten Farbreflexen und schwarzem Kern.
Aromatik
Warme, fein würzige Aromen, gekochte Beeren, Cassis, Heidelbeeren und Holunder
mit einem leichten floralen Hauch nach Jasmin, erdig mineralisch im Finale nach
Unterholz.
Körper
Samtiger, kraftvoller Auftakt, präsent im Gaumen, vielschichtige Ausbaunote,
verführerische Fruchtsüsse setzt einen Akzent, langer Nachhall.
Gesamteindruck
Ein runder und ausgewogener Wein