Adrian & Diego Mathier Humagne Blanche AOCV Les Pyramides 75cl Einweg
Wohl seinem Namen zufolge schaffte es der Humagne Blanc in den Geburtskoffer der hiesigen Hebammen. Vom lateinischen Humanum vinum, «Wein gesund für Menschen», abstammend, wurde den frisch gebackenen Müttern gerne ein Glas dieses, dank seines hohen Kalzium- und Eisengehaltes, stärkenden Weines kredenzt. Dem ein oder anderen nervösen, und zur Untätigkeit verdammten Mann, half er aber sicherlich auch.
An der Nase zeigen sich delikate Noten von Blumen und Lindenblüten. Im Gaumen rund und harmonisch, begleitet von einer schönen Frische. Langer Abgang mit seidiger Note.
Abgebeertes, direkt gepresstes Traubengut. Die erste und die zweite Gärung erfolgen im Edelstahltank.
Art
Weisswein
Flaschengrösse
75cl
Land
Schweiz
Marke/Produzent
Adrian & Diego Mathier Salgesch
Rebsorte
Humagne Blanche
Region
Wallis
Verpackungsgrösse (kann aber auch in Einezlfalschen bestellt werden)
6er Carton
Vol. %
13.5%