Dark Knight Gabbiano IGT 75cl Einweg
In der lieblichen Hügellandschaft der Toscana, südlich von Florenz, liegt das Schloss aus dem 12. Jahrhundert inmitten von Reben. Auf dem 102 Hektaren grossen Gut wachsen auf 52 Hektaren Reben und auf 20 Hektaren Olivenbäume, der Rest besteht aus Obstbäumen und Wald. In den letzten Jahren wurde der Original Weinkeller mit kleinen und grossen Holzfässern renoviert. Neben der Produktion von Wein, Olivenöl und Weinessig bietet Castello di Gabbiano auch Gästezimmer an.
DegustationsnotizenBeerige Frucht, Noten von Kaffee, Schokolade und Gewürzen; harmonisch, mit samtigem Tannin und einem geschmeidigen und süssen Abgang.
Geniessen zu
Fleischgerichten, Geflügel, Käse
Art
Rotwein
Ausbauart
8 Monate Barriques
Flaschengrösse
75cl
Land
Italien
Marke/Produzent
Castello di Gabbiano
Rebsorte
Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese
Region
Toscana