Spirituosen

Auf Lager
CHF 40.25
Wilder Wacholder aus dem Norden von Italien und sechs weitere Botanicals bilden den geschmacklichen Gerüst des Originale. Dazu wird reinstens Quellwasse aus dem Monviso benutzt, die höchstgelegene Quelle die in Italien benutzt wird. Malfy Gin con Arancia wird mit Zesten der Sizilianischen...
Auf Lager
CHF 44.25
Erste Etappe: Man mischt Zuckermelasse (Überbleibsel bei der Zuckerherstellung; kommt vom Zuckerrohr) mit reinem Quellwasser und besonders ausgewählten Hefen, um den Zucker in Alkohol zu verwandeln. Die so entstandene Substanz heisst «Wash». Zweite Etappe, die Gärung: Danach wird der «Wash» in...
Auf Lager
CHF 2.00
Blauer Ice-Likör mit Mintgeschmack
Auf Lager
CHF 28.00
Auf Lager
CHF 22.00
Der Schweizer Aperitif schmeckt zitronig-frisch, fruchtig-prickelnd und hat einen angenehm bittersüssen Abgang. Seine Aromenvielfalt verdankt der Marito verde den vielen ausgesuchten Schweizer Kräutern, die drin stecken: feine Zitronenmelisse, Wermut, Zitronenverbene, Schafgarbe und viele...
Für Martell VSOP in Red Barrels hat unser Kellermeister diese sehr selten "rot feinkörnig Eichenfässer" benutzt. Während 2 bis 8 Jahren reift der Cognac in diesen Fässern. Schmeckt nach: Eine warme kupferne Farbe mit goldenen Reflexen, die ihm ein einzigartig leuchtendes Aussehen...
Auf Lager
CHF 14.95
Sorgfältig ausgewählte Weine aus dem Gebiet Emilia Romagna, Puglia und Sizilien bilden den Körper von Martini Bianco, über 40 Botanicals aus der ganzen Welt, Blumen, Früchte, Kräuter, Wurzeln und Hölzer, die Seele.
Auf Lager
CHF 14.95
Martini Fiero wird auf Basis von Wein hergestellt. Zur Verfeinerung werden 100 % natürliche Aromen verwendet. Dieser zeitgenössische Drink mit seinem Mix aus Zitrusfrüchten, bittersüßen Orangen und frischen Weißweinen ergibt zusammen mit Tonic einen perfekten Aperitivo.
Auf Lager
CHF 13.60
Auf Lager
CHF 19.60
Für den Matte Absinthe werden Wermut aus dem Val-de-Travers, Anis, Fenchel, Sternanis, Ysop, Melisse, Pfefferminze und Koriander in neutralem Getreidealkohol mazeriert. Anschliessend wird das Gemisch destilliert und mit 52 % Vol. Alkohol abgefüllt.
Auf Lager
CHF 49.20
Für den Matte Absinthe werden Wermut aus dem Val-de-Travers, Anis, Fenchel, Sternanis, Ysop, Melisse, Pfefferminze und Koriander in neutralem Getreidealkohol mazeriert. Anschliessend wird das Gemisch destilliert und mit 52 % Vol. Alkohol abgefüllt.
Auf Lager
CHF 59.40
Das Barrel, traditionelles Transport- und Lagergefäss bis ins letzte Jahrhundert, aromatisiert und verfeinert zugleich. Das Eichenholz, aus welchem die Barrels hergestellt werden, verleiht dem Matte Barrel Gin eine feine, leicht rauchige Aromatik mit Vanillenote. Zutaten: Getreidedestillat,...
Auf Lager
CHF 19.70
Der Matte Dry Gin wird im traditionellen Mazerations- und Destillationsverfahren aus elf Botanicals gebrannt. So entsteht in der Berner Altstadt in Handarbeit ein klassischer und vielseitiger Cocktailgin. Kubebenpfeffer, Koriandersamen und Ingwer verleihen ihm ein wunderbar frisches und würziges...
Auf Lager
CHF 49.40
Der Matte Dry Gin wird im traditionellen Mazerations- und Destillationsverfahren aus elf Botanicals gebrannt. So entsteht in der Berner Altstadt in Handarbeit ein klassischer und vielseitiger Cocktailgin. Kubebenpfeffer, Koriandersamen und Ingwer verleihen ihm ein wunderbar frisches und würziges...
Auf Lager
CHF 29.20
Perfekt für die kältere Jahreszeit. Zimt, Anis, Kardamom, Matte Dry Gin und Berner Apfelsaft ergeben zusammen den winterlich würzigen Glüh Gin. Heizt ein, am besten gemischt mit heissem Apfelsaft als leckere Glühwein-Alternative. Zutaten: Matte Dry Gin, Apfelsaft, Birnensaft, Rübenzucker,...
Auf Lager
CHF 29.90
Eine explosive Kombination aus scharfem Ingwer, kräftigem Zimt, Schweizer Apfelsaft und Matte Dry Gin erwartet dich. Perfekt, pur als Shot oder als Highlight in deinem Apérodrink. Ingwergino lässt dich Berns feurige Seite entdecken – hergestellt in liebevoller Handarbeit an der Aare. Zutaten:...
Auf Lager
CHF 29.90
Südamerikanischer Mate verfeinert mit einem Touch Zitrone und bestem Schweizer Rübenzucker. Dieser puristische Cold Brew Likör erfrischt dich wie ein Sprung in die kalte Aare! 100% Mate Geschmack mit mucho Koffein – perfekt als eiskalter Shot! Zutaten: Matte Wodka, Mate, Rübenzucker und Zitrone
Auf Lager
CHF 40.25
Der Mokagino ist ein Kaffee-Gin-Likör von zwei Berner Handwerksbetrieben. Kräftige Robusta Bohnen von Kaapi Royale aus Indien werden durch Adrianos Coffee geröstet. Der frisch gemahlene Kaffee wird in der Matte Brennerei zusammen mit unserem Dry Gin, Orangenzesten und Wacholderbeeren zu einem...
Auf Lager
CHF 39.90
Die Essenz der Berner Matte Brennerei in jedem Schluck: Der einzigartige Matte Negroni – handgefertigt aus unseren exquisiten Spirituosen. Sorgfältig abgestimmter Dry Gin, aromatischer Amaro Arangino und verführerischer Vermouth entfalten ihr volles Aroma in diesem Cocktail Klassiker. Ready to...
Auf Lager
CHF 49.40
Für den Sloe Gin werden Schlehenfrüchte an der Aare gesammelt und mit Dry Gin, Kardamom, Tonka und Aprikosenkernen angesetzt. Diese Mischung reift, bis sich ihr Aroma intensiv entwickelt hat. Fruchtig, dezent süss und leicht bitter mit Wacholder-, Schlehen- und Mandelaromen. Wir empfehlen dazu...
Aus dem Herzen von Bern: Sloeberry Senza, kreiert in der Matte Brennerei. Auf einer Basis von Schlehenbeeren entfalten sich frische Orangen, feine Gewürze wie Zimt und Kardamom sowie Noten von Bittermandeln und Tonka. Das Zusammenspiel ausgewählter Botanicals ergibt ein vielschichtiges,...
Auf Lager
CHF 19.10
Zuckerrüben Brand aus Berner Rübenmelasse, verfeinert mit feinster madagassischer Vanille, Kakao und Tonka. Der Summa Summarum wird aus der Zuckerrübenmelasse gebrannt. Ein lokaler Rohstoff, welcher den Geschmack von Schokolade in sich trägt. Zur Vollendung der Spirituose gleichen verschiedene...
Auf Lager
CHF 49.20
Zuckerrüben Brand aus Berner Rübenmelasse, verfeinert mit feinster madagassischer Vanille, Kakao und Tonka. Der Summa Summarum wird aus der Zuckerrübenmelasse gebrannt. Ein lokaler Rohstoff, welcher den Geschmack von Schokolade in sich trägt. Zur Vollendung der Spirituose gleichen verschiedene...
Auf Lager
CHF 29.20
Aus bestem Getreide wird der Matte Wodka glasklar destilliert. Durch die reine Filtration sowie dem milden Berner Wasser ist er angenehm fein mit einem langen runden Abgang. Handverarbeitet für höchste Ansprüche.
weitere 32 Produkte
Filtern
Marke
Preis

CHF  –  CHF

  • CHF 1.35
  • CHF 199
Verfügbarkeit