Spirituosen

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CHF 63.30
Der Vieille Pomme aus dem Hause Fassbind, der ältesten Brennerei der Schweiz, wird nach altem Familienrezept schonend und in kleinen Chargen hergestellt. Er reift mindestens ein Jahr lang in Fässern aus Eichenholz.
Die Früchte stammen mehrheitlich aus der Zentralschweiz und dem Schwarz-Bubenland und werden unmittelbar nach der Anlieferung verarbeitet. Nach einer langsamen Fermentation werden sie nach traditioneller Art destilliert. Der frische Brand ruht während mindestens zwei Jahren in Edelstahltank...
Aus erlesenen Kirschen nach traditioneller Methode gebrannt. Das Destillat wird im Eichenholzfass gelagert und nach hauseigenem Rezept veredelt.
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CHF 24.90
Fernet Branca wurde im Jahr 1845 das erste Mal hergestellt.Die geheime Produktformel wird innerhalb der Familie Branca vom Vater an den Sohn weitergegeben. Dies hat die Beibehaltung der Produktqualität gewährleistet und macht den Fernet-Branca noch heute zum Amaro, der als bester Verdauungslikör...
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CHF 55.20
Farbe: dunkles BernsteinNase: intensive Holzaromen, Weinfrucht, Rosinen und leichte Orangeat-Nuancen.Gaumen: ein eher herber Körper, betonte Holzaromen, Dörrobst, dezentes Vanille.Abgang: dicht und intensiv entfaltet der Föhnsturm seine Aromen. Mittellang anhaltend.
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CHF 29.40
Duft: Fruchtig, leicht würzig, mit Holz- und Honignoten. Sanft und mild, mit Aromen von Blüten und Früchten im Gaumen. Der Abgang ist weich und vollmundig.
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CHF 49.00
Es war der 26. November 2022, als der Fanclub von Franjo von Allmen seine Gründung in der Lothar Bar in Zweismmmen feierte. Zu Ehren der Gründung entstand wenige Minuten vor Türöffnung und ziemlich spontan der «Franatiker», eine Mischung  nach von Allmens Geheimrezept. «Franatiker» nennen sich...
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CHF 2.40
Es war der 26. November 2022, als der Fanclub von Franjo von Allmen seine Gründung in der Lothar Bar in Zweismmmen feierte. Zu Ehren der Gründung entstand wenige Minuten vor Türöffnung und ziemlich spontan der «Franatiker», eine Mischung  nach von Allmens Geheimrezept. «Franatiker» nennen sich...
Aus den aromatischen Tonda Gentile-Haselnüssen hergestellt, die in der italienischen Region Piemont zu finden sind. Das Haselnussdestillat wird mit Extrakten und Destillaten aus Kakaosamen, Vanillebeeren, geröstetem Kaffee und anderen Aromastoffen gemischt, um das Frangelico-Konzentrat...
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CHF 3.60
Neu aus Bern: FÜÜR BÄR Die freche Mischung aus Zimt & Chili. Süss, zimtig & scharf!
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CHF 29.90
Neu aus Bern: FÜÜR BÄR Die freche Mischung aus Zimt & Chili. Süss, zimtig & scharf!
Der Galliano Vanilla ist ein pflanzlicher Likör nach einer geheimen Formel, der mit seiner betonten Vanillenote in Cocktails eine gute Figur macht. Abgefüllt in die schlanke, ikonische Flasche.
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CHF 11.00
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CHF 4.60
Hergestellt in Appenzell, nach eigenem Rezept und nur aus feinsten Zutaten. Ein appenzellisches Meisterwerk mit Herkunft und Tradition. Wunderbar für exzellente Drinks.
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CHF 46.50
Hergestellt in Appenzell, nach eigenem Rezept und nur aus feinsten Zutaten. Ein appenzellisches Meisterwerk mit Herkunft und Tradition. Wunderbar für exzellente Drinks.
Komplex und facettenreich. Warme Gewürze spielen mit Orange und Wacholder in der Nase. Von Hand gepflückte Tannentriebe und Holunder sorgen für eine besondere, fruchtige Note. Am Gaumen weich und fruchtig mit einem Hauch von Pfeffrigkeit. Mit Sorgfalt und Hingabe, nach eigenem Rezept und nur mit...
Komplex und facettenreich. Warme Gewürze spielen mit Orange und Wacholder in der Nase. Von Hand gepflückte Tannentriebe und Holunder sorgen für eine besondere, fruchtige Note. Am Gaumen weich und fruchtig mit einem Hauch von Pfeffrigkeit. Mit Sorgfalt und Hingabe, nach eigenem Rezept und nur mit...
Ein reiner, destillierter Alkohol, welcher durch die Zugabe von aromatischen, natürlichen Stoffen und erneuter Destillation zu einem traditionellen und trockenen London Dry Gin wird.
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CHF 54.30
Gin Mare ist der erste und bislang einzige mediterrane Gin aus Spanien. Er gilt als Super Premium Gin und besticht mit seinem wundervoll gestalteten Flaschendesign und den besonderen Zutaten.Die Brennerei befindet sich in einem alten Fischerdorf an der Costa Dourada. Den angenehmen Duft der...
Der Glen Grant 10 Years Single Malt Whisky wird mit dem Wasser aus dem Spey-Fluss und der Gerste aus der Region Speyside hergestellt. Er wird in kupfernen Brennblasen destilliert und für 10 Jahre in Bourbonfässern gereift.
Glen Grant Arboralis reifte in einer Kombination aus 90% Bourbonfässern und 10% Sherryfässern. Sein Name, Arboralis, stammt aus dem Lateinischen und bedeutet ""Licht, das durch die Bäume scheint"". Er erinnert an den Ort, an dem die Fässer in der Nähe des alten viktorianischen Gartens der...
Der Glen Grant 18 Jahre Rare Edition gehört zum Relaunch 2016 und wurde in der Whisky-Bibel 2017 von Jim Murray zum zweitbesten World Whisky of the Year gewählt!Ein reichhaltiger und komplexer Single Malt Whisky mit herrlichen Noten von Vanille, Nüssen und Karamell.
Das Solera Vat wurde seit 1998 nicht mehr geleert. Es wird jeweils zur Hälfte mit neuen Whiskys gefüllt. In diesem Fass erhielt der 15-jährige Glenfiddich sein Finishing.
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CHF 199.00
Dunkler goldfarbener Whisky mit Aromen nach frischen Äpfeln, Vanille und Buttergebäck. Im Gaumen würzige Noten nach Honig, Sherry und Ingwer. Lang anhaltender Abgang mit würzigem Abschied.
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CHF 17.50
Ein echtes Multitalent, das für jeden Lifestyle perfekt geeignet ist. Mit fruchtiger Bitterorange, Rhabarber & Kräutern bringt der italienische Klassiker den Sommer-Urlaub ins Glas.
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CHF 17.50
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CHF 19.40
Gold Label gehört seit 1964 zu den Whisky-Sorten, die aus dem schweizerischen Sortiment nicht mehr wegzudenken sind.  Er verbindet Ausgewogenheit, Reife und Geschmack. Auch deshalb ist Gold Label eine der führenden Marken der Schweiz. Ob wärmend pur oder gemixt, auf jede Art hat er das zu...
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CHF 58.20
Ein schönes Spiel - würzig süsse Noten aus jahrzehntealten Bierfässern vereinen sich in diesem Single Malt mit fruchtigen Akzenten aus ehemaligen Sherryfässern zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis. In 20cl und 50cl erhältlich.
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CHF 19.65
Ausgesprochen dominate Wacholdernote umrahmt von leichtem Zitrusbukett und feiner Würze. Dieser Gin ist ein ehrlicher und qualitativ überzeugender Gin, der auch gerne bei Verkostungen über andere und oftmals teurere Marken triumphiert und nicht zuletzt mit seinen Qualitäten in Geschmack und...
Der für diesen Likör verwendete Cognac stammt aus dem Hause Château de Bourg, welches im Herzen der Charente liegt. Die Aromenfülle verdankt der Grand Marnier Cordon Rouge dem Rezept mit Schalen von karibischen Bitterorangen.
Der für diesen Likör verwendete Cognac stammt aus dem Hause Château de Bourg, welches im Herzen der Charente liegt. Die Aromenfülle verdankt der Grand Marnier Cordon Rouge dem Rezept mit Schalen von karibischen Bitterorangen.
Der für diesen Likör verwendete Cognac stammt aus dem Hause Château de Bourg, welches im Herzen der Charente liegt. Die Aromenfülle verdankt der Grand Marnier Cordon Rouge dem Rezept mit Schalen von karibischen Bitterorangen.
Dieser feine Likör «Gran Napoléon à l'Orange» ist aus hochwertigen, auserlesenen Grundstoffen sorgfältig hergestellt und eignet sich besonders gut zum Verfeinern von Kaffees oder zum Flambieren.
Grappa Paesanella Amarone – vollmundiger, charakterstarker Grappa: runder Abschluss eines italienischen Essens Ein guter Grappa gehört in Italien zum einem guten Essen wie ein Glas Rotwein. Und der Grappa Paesanella Amarone ist ein richtig guter. Die Rebsorte Amarone kommt aus dem...
Nur beste Barbera-Trauben aus der Region Alba stecken in diesem Grappa. Heute wird die Rebsorte Barbera in ganz Italien angebaut. Seinen Ursprung hat diese besonders edle Sorte aber im Piemont. Von hier kommt auch unser Grappa Barbera Barrique. Er wird aus sorgfältig ausgesuchten...
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CHF 27.60
Der Barolo ist ein edler Tropfen. Auch als Grappa überzeugt er mit vielfältigen Aromen. Die Barolo-Traube stammt aus Italien, genauer gesagt aus dem Piemont. Seiner mächtigen Fülle an intensiven Aromen wegen nennt man ihn auch den König der Weine. Königlich ist aber auch der Barolo-Grappa,...
Vanille- und Caramelnoten, eine feine Würze, Fruchtnoten – der Grappa Cru Riserva ist ein einmaliger, intensiver Genuss. In den Grappa Cru Riserva kommen nur die besten Trauben aus den renommiertesten italienischen Weingebieten. Diese Qualität zeigt sich im ersten Moment des Genusses. Für...
Der Grappa Brunello kommt aus der Toskana  - und er ist so üppig und ausgewogen wie die Landschaft, in der er entsteht. Der Brunello Rotwein wird weltweit geschätzt und getrunken. Die Traube, aus der er gemacht ist, heisst Sangiovese. Der Brunello Grappa wird aus dem Trester der...
Charakteristisch für die Moscato-Traube sind die süss-fruchtigen Aromen – charmant ist auch ihr Grappa. Moscato stammt aus dem Piemont, der Region im Norden von Italien. Ihr Wein ist bekannt und beliebt für seine fein-fruchtigen Aromen. Mit dieser typischen Charakteristik strahlt er viel...
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CHF 67.00
Der VIEILLE PRUNE Goutte Gregor ist ein aromatischer und feinmundiger Edelbrand, der sich aus sorgfältig gelesenen Pflaumen zusammensetzt. Das Aroma wird durch ein spezielles Brennverfahren und der Ausbauzeit im Barrique betont. Bereichern Sie sich mit diesem aussergewöhnlichen...
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CHF 45.20
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CHF 18.90
In der Nase zeigt sich der Hanz-Vodka eher verhalten. Im Gaumen weich und dezent nach Getreide mit einer angenehmen Textur. Der Abgang ist weich und rund.
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CHF 34.00
In der Nase zeigt sich der Hanz-Vodka eher verhalten. Im Gaumen weich und dezent nach Getreide mit einer angenehmen Textur. Der Abgang ist weich und rund.
Mischung von gealterten aromatischen Zuckerrohr-Aguardientes und extraleichten Zuckerrohrdestillaten. Diese Rums altern in Folge in weissen Eichenfässern, aus denen der Maestro Ronero dann die besten Fässer aussucht. Aus dieser ausgesuchten Selektion wird danach der endgültige dreijährige Rum...
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CHF 40.85
Intensive und komplexe Aromen von Kakao, Vanille und Tabak gemischt mit tropischen Früchten. Im Gaumen ist er sehr würzig. Zimt, karamellisierte Kastanien und Zedernholz verleihen dem Rum ein aussergewöhnliches komplexes Aroma.
Bouquet: Der Holzgeschmack, der sich vor allem in der Nase bemerkbar macht, legt den Geschmack von Gewürzen, Orangen und floralen Noten frei, der durch das zweite Finish in jungen Eichenfässern entsteht.Geschmack: Gut abgerundet und cremig, mit einer feinen Vanille- und Karamellnote, einem...
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CHF 7.00
Hendrick's Gin wird in kleinen Chargen von insgesamt nur 500 lieblichen Litern handgefertigt. So behält Master Distiller Miss Lesley Gracie eine größere Kontrolle über ihre feine Kunst. Hendrick's ist die Verbindung zweier unterschiedlicher Destillate aus zwei unterschiedlichen Brennblasen: Der...
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CHF 41.60
Hendrick's Gin wird in kleinen Chargen von insgesamt nur 500 lieblichen Litern handgefertigt. So behält Master Distiller Miss Lesley Gracie eine größere Kontrolle über ihre feine Kunst. Hendrick's ist die Verbindung zweier unterschiedlicher Destillate aus zwei unterschiedlichen Brennblasen: Der...
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CHF 67.40
Der Hennessy VS besticht durch eine klare Bernsteinfarbe und ein intensives Bouquet mit deutlichen holzigen und fruchtigen Noten, die von einer feinen Würze begleitet werden. Am Gaumen Aromen von Aprikosen- und Pfirsich mit Vanille und Eiche. Der lange Abgang empfiehlt ihn jedoch auch für den...
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CHF 2.50
Dieser Heuschnaps wird nach einer alten Rezeptur hergestellt, die eines Tages im Keller eines Hotels auftauchte. Er schmeckt intensiv nach frischem Heu und getrockneten Blüten.
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CHF 49.00
Dieser Heuschnaps wird nach einer alten Rezeptur hergestellt, die eines Tages im Keller eines Hotels auftauchte. Er schmeckt intensiv nach frischem Heu und getrockneten Blüten.
Dieser White Socks Gin ist nicht nur Bio zertifiziert sondern ein 100% Schweizer Destillat.
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CHF 23.60
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CHF 4.90
Ein intensiver Ingwerlikör aus Bern, welcher komplett aus biologischen Produkten hergestellt wird.
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CHF 45.20
Ein intensiver Ingwerlikör aus Bern, welcher komplett aus biologischen Produkten hergestellt wird.
Jack Daniel's Tennessee Apple hat den einzigartigen Charakter von Jack Daniel's Tennessee Whiskey gepaart mit knackigem grünen Apfel für einen frischen und lohnenden Geschmack.
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CHF 150.60
Warum Jack Daniel seinen Whiskey 'Old No. 7' genannt hat, bleibt ungeklärt. Laut einer Legende steht die Zahl für die sieben wichtigsten Frauen in seinem Leben. In der Nase wundervolle Balance von süsser Vanille, Karamell und etwas Eiche. Mittlerer Körper, der sich ausgeglichen...
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CHF 22.00
Warum Jack Daniel seinen Whiskey 'Old No. 7' genannt hat, bleibt ungeklärt. Laut einer Legende steht die Zahl für die sieben wichtigsten Frauen in seinem Leben. In der Nase wundervolle Balance von süsser Vanille, Karamell und etwas Eiche. Mittlerer Körper, der sich ausgeglichen...
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CHF 5.00
Warum Jack Daniel seinen Whiskey 'Old No. 7' genannt hat, bleibt ein Rätsel. Laut einer Legende wollte er damit den 7 wichtigsten Frauen in seinem Leben ein Denkmal setzen. Hier als Miniaturflasche in Probiergrösse.
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CHF 22.00
Warum Jack Daniel seinen Whiskey 'Old No. 7' genannt hat, bleibt ungeklärt. Laut einer Legende steht die Zahl für die sieben wichtigsten Frauen in seinem Leben. In der Nase wundervolle Balance von süsser Vanille, Karamell und etwas Eiche. Mittlerer Körper, der sich ausgeglichen...
A little bit of honey, a whole lot of Jack" -  Jack Daniel's Tennessee Honey vereint auf neue Weise zwei komplett unterschiedliche Geschmacksrichtungen. Jack Daniel's Old No. 7 und echtem Honig bringt Jack Daniel's Tennessee Honey sogar den Master Taster Jeff Norman ins Schwärmen.
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CHF 96.00
Die Rezeptur des weltbekannten Jägermeister wird seit 1934 geheim gehalten. Über 50 Kräuter, Blüten, Wurzeln und Früchte bilden die Basis für diesen Kräuterlikör- Klassiker. Während fünf Wochen ruhen die fein gemahlenen Zutaten in grossen Behältern und geben ihre wertvollen Inhaltsstoffe und...
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CHF 25.50
Die Rezeptur des weltbekannten Jägermeister wird seit 1934 geheim gehalten. Über 50 Kräuter, Blüten, Wurzeln und Früchte bilden die Basis für diesen Kräuterlikör- Klassiker. Während fünf Wochen ruhen die fein gemahlenen Zutaten in grossen Behältern und geben ihre wertvollen Inhaltsstoffe und...
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CHF 40.65
Die bekannte österreichische Spezialität bringt Würze ins Après-Ski-Glas. Mit heissem Wasser zubereiten, umrühren und fertig ist er.
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CHF 29.80
Jameson Irish Whiskey zeichnet sich durch seine charakteristische Milde aus und wird aus reinem Wasser und einer Mischung aus gemälzter und ungemälzter Gerste hergestellt. Die Milde von Jameson Irish Whiskey und seine süssen Noten entstehen durch die langsame Reifung in alten amerikanischen...
Dieser Blended Whisky besteht aus leichten Whiskys von der schottischen Ostküste und torfigeren Whiskys aus dem Westen, die zusammen eine ganz besondere Geschmackstiefe erzeugen.
Dieser Blended Whisky besteht aus leichten Whiskys von der schottischen Ostküste und torfigeren Whiskys aus dem Westen, die zusammen eine ganz besondere Geschmackstiefe erzeugen.
Ein zugänglicher Tequila mit leichter Reifenote. Er lagert 3 Monate in Eichenfässern und eignet sich perfekt als Zutat in Cocktails und Longdrinks.
Dieser ungereifte Tequila aus dem Hause José Cuervo hat einen milden, leicht zitronigen Geschmack und ist eine ideale Zutat für Cocktails und Longdrinks.
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CHF 27.00
Hergestellt aus den besten Zutaten der Region, Zuckerrohr und 100 % Arabica-Kaffee, spiegelt der Geschmack von Kahlúa die Vielfalt des Ortes wider, aus dem er stammt. Kahlúa zeichnet sich durch Noten von bittersüssem Kaffee, gerösteten Kastanien und Aromen von schwarzem Kaffee und Butter aus.
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CHF 28.40
Die Karibso-Liköre enthalten echte Fruchtextrakte und werden in erster Linie als Mixbasis für Cocktails und Longdrinks aller Art verwendet.
Der Rauch entwickelt sich aus dem Gaumen heraus, begleitet von den Vanillenoten, die für die Reifung in Bourbonfässern typisch sind, und vielfältigen dezenten Fruchtaromen. Der reichhaltige Abgang vollendet den Eindruck eines malzigen Islay-Qualitätswhiskys.
Feinster Vodka gepaart mit fruchtigen Feigenaroma. Die Süsse der Feigen ist genau richtig dosiert. Klare Reinheit für ein unkomplizierten Genuss.
Der Langatun «Gold Bee» Whisky-Likör basiert auf dem «Old Deer» Single Malt Whisky von Langatun, der dann mit leckerem Honig aus Yucatan (Mexiko) gesüsst wird. Anschliessen mit natürlicher Vanille aromatisiert und mit tropischen Gewürzen verfeinert.
Der Ausbau in Sherry- und Chardonnay-Fässern verleiht dem Old Deer eine aussergewöhnliche Komplexität, fruchtige Noten und einen eleganten Abgang.
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CHF 49.90
Produziert wird dieser aussergewöhnliche Gin in Vilanova in der Nähe von Barcelona. MG Deestillerie wird heute in der fünften Generation als Familienbetrieb geführt. Der Gin besticht nicht nur durch die aufsehenerregende Flasche sondern auch der Inhalt ist besonders.
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CHF 29.90
Licor 43 verdankt seinen entzückenden Geschmack und seinen goldenen Glanz einem uralten Rezept der Familie Zamora, das aus nicht weniger als 43 Zutaten besteht. Die Flüssigkeit reift für einige Monate. Danach wird der Likör Temperaturen unter null ausgesetzt und filtriert abgefüllt.
Der beliebte Lillet Signature-Drink „Lillet Berry“ gibt es ab sofort auch fertig gemixt! Der Lillet Berry Ready to drink ist ein fruchtig-frischer fertig gemixter Aperitif. Der prickelnde Mix entsteht aus Original Lillet Blanc mit einem hausgemachtem spritzigen Berry-Mix angereichert mit...
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CHF 20.90
Entdecken Sie den Lillet Blanc 0% Apéritif in der 70cl-Flasche - die perfekte alkoholfreie Alternative für Genusstrinker. Dieser erfrischende Apéritif vereint die feinen Aromen von sonnengereiften Zitrusfrüchten und aromatischen Kräutern, ideal für stilvolle Anlässe oder entspannte Abende....
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CHF 21.00
Apéritif basierend auf Weisswein aus Bordeaux. Strohgelbe Farbe. Im Geschmack blumig mit feinen Noten von Honig, Orangen, Zitrone und etwas Minze. Vollmundig und fruchtig mit langem Abgang.
Der beliebte Lillet Signature-Drink „Lillet Rosé White Peach“ gibt es ab sofort auch fertig gemixt! Der Lillet Rosé White Peach Ready to drink ist ein fruchtig-floraler fertig gemixter Aperitif. Der prickelnde Mix entsteht aus Original Lillet Rosé mit einem hausgemachtem fruchtigen Peach-Mix...
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CHF 21.00
Lillet ist mit seiner fruchtig-herben Note der ideale Aperitif und das absolute Sommertrend-Getränk im Glas. Lillet wird zu 85 % aus besten Bordeaux-Weinen und 15 % feinemhandgemachtem Likör aus Zitrusfrüchten hergestellt. DieseMischung wird mindestens 6 Monate in Eichenfässern gelagertund...
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CHF 21.00
Seit jeher wird auch der Lillet Rouge mit einer Messerspitze Chinin verfeinert. Das Ergebnis: Die Aromen von frischer Orange, roten Früchten, Vanille und feinen Gewürzen sind perfekt aufeinander abgestimmt. 
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CHF 18.00
Ein typisch italienischer Limoncello aus den besten Zitronen Siziliens, der bereits seit 35 Jahren nach einem unveränderten Qualitätsrezept hergestellt wird.
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CHF 40.25
Wilder Wacholder aus dem Norden von Italien und sechs weitere Botanicals bilden den geschmacklichen Gerüst des Originale. Dazu wird reinstens Quellwasse aus dem Monviso benutzt, die höchstgelegene Quelle die in Italien benutzt wird. Malfy Gin con Arancia wird mit Zesten der Sizilianischen...
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CHF 44.25
Erste Etappe: Man mischt Zuckermelasse (Überbleibsel bei der Zuckerherstellung; kommt vom Zuckerrohr) mit reinem Quellwasser und besonders ausgewählten Hefen, um den Zucker in Alkohol zu verwandeln. Die so entstandene Substanz heisst «Wash». Zweite Etappe, die Gärung: Danach wird der «Wash» in...
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CHF 2.00
Blauer Ice-Likör mit Mintgeschmack
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CHF 28.00
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CHF 22.00
Der Schweizer Aperitif schmeckt zitronig-frisch, fruchtig-prickelnd und hat einen angenehm bittersüssen Abgang. Seine Aromenvielfalt verdankt der Marito verde den vielen ausgesuchten Schweizer Kräutern, die drin stecken: feine Zitronenmelisse, Wermut, Zitronenverbene, Schafgarbe und viele...
Für Martell VSOP in Red Barrels hat unser Kellermeister diese sehr selten "rot feinkörnig Eichenfässer" benutzt. Während 2 bis 8 Jahren reift der Cognac in diesen Fässern. Schmeckt nach: Eine warme kupferne Farbe mit goldenen Reflexen, die ihm ein einzigartig leuchtendes Aussehen...
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CHF 14.95
Sorgfältig ausgewählte Weine aus dem Gebiet Emilia Romagna, Puglia und Sizilien bilden den Körper von Martini Bianco, über 40 Botanicals aus der ganzen Welt, Blumen, Früchte, Kräuter, Wurzeln und Hölzer, die Seele.
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CHF 14.95
Martini Fiero wird auf Basis von Wein hergestellt. Zur Verfeinerung werden 100 % natürliche Aromen verwendet. Dieser zeitgenössische Drink mit seinem Mix aus Zitrusfrüchten, bittersüßen Orangen und frischen Weißweinen ergibt zusammen mit Tonic einen perfekten Aperitivo.
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CHF 13.60
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CHF 19.60
Für den Matte Absinthe werden Wermut aus dem Val-de-Travers, Anis, Fenchel, Sternanis, Ysop, Melisse, Pfefferminze und Koriander in neutralem Getreidealkohol mazeriert. Anschliessend wird das Gemisch destilliert und mit 52 % Vol. Alkohol abgefüllt.
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CHF 49.20
Für den Matte Absinthe werden Wermut aus dem Val-de-Travers, Anis, Fenchel, Sternanis, Ysop, Melisse, Pfefferminze und Koriander in neutralem Getreidealkohol mazeriert. Anschliessend wird das Gemisch destilliert und mit 52 % Vol. Alkohol abgefüllt.
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CHF 59.40
Das Barrel, traditionelles Transport- und Lagergefäss bis ins letzte Jahrhundert, aromatisiert und verfeinert zugleich. Das Eichenholz, aus welchem die Barrels hergestellt werden, verleiht dem Matte Barrel Gin eine feine, leicht rauchige Aromatik mit Vanillenote. Zutaten: Getreidedestillat,...
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CHF 19.70
Der Matte Dry Gin wird im traditionellen Mazerations- und Destillationsverfahren aus elf Botanicals gebrannt. So entsteht in der Berner Altstadt in Handarbeit ein klassischer und vielseitiger Cocktailgin. Kubebenpfeffer, Koriandersamen und Ingwer verleihen ihm ein wunderbar frisches und würziges...
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CHF 49.40
Der Matte Dry Gin wird im traditionellen Mazerations- und Destillationsverfahren aus elf Botanicals gebrannt. So entsteht in der Berner Altstadt in Handarbeit ein klassischer und vielseitiger Cocktailgin. Kubebenpfeffer, Koriandersamen und Ingwer verleihen ihm ein wunderbar frisches und würziges...
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CHF 29.20
Perfekt für die kältere Jahreszeit. Zimt, Anis, Kardamom, Matte Dry Gin und Berner Apfelsaft ergeben zusammen den winterlich würzigen Glüh Gin. Heizt ein, am besten gemischt mit heissem Apfelsaft als leckere Glühwein-Alternative. Zutaten: Matte Dry Gin, Apfelsaft, Birnensaft, Rübenzucker,...
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CHF 29.90
Eine explosive Kombination aus scharfem Ingwer, kräftigem Zimt, Schweizer Apfelsaft und Matte Dry Gin erwartet dich. Perfekt, pur als Shot oder als Highlight in deinem Apérodrink. Ingwergino lässt dich Berns feurige Seite entdecken – hergestellt in liebevoller Handarbeit an der Aare. Zutaten:...
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CHF 29.90
Südamerikanischer Mate verfeinert mit einem Touch Zitrone und bestem Schweizer Rübenzucker. Dieser puristische Cold Brew Likör erfrischt dich wie ein Sprung in die kalte Aare! 100% Mate Geschmack mit mucho Koffein – perfekt als eiskalter Shot! Zutaten: Matte Wodka, Mate, Rübenzucker und Zitrone
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CHF 40.25
Der Mokagino ist ein Kaffee-Gin-Likör von zwei Berner Handwerksbetrieben. Kräftige Robusta Bohnen von Kaapi Royale aus Indien werden durch Adrianos Coffee geröstet. Der frisch gemahlene Kaffee wird in der Matte Brennerei zusammen mit unserem Dry Gin, Orangenzesten und Wacholderbeeren zu einem...
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CHF 39.90
Die Essenz der Berner Matte Brennerei in jedem Schluck: Der einzigartige Matte Negroni – handgefertigt aus unseren exquisiten Spirituosen. Sorgfältig abgestimmter Dry Gin, aromatischer Amaro Arangino und verführerischer Vermouth entfalten ihr volles Aroma in diesem Cocktail Klassiker. Ready to...
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CHF 49.40
Für den Sloe Gin werden Schlehenfrüchte an der Aare gesammelt und mit Dry Gin, Kardamom, Tonka und Aprikosenkernen angesetzt. Diese Mischung reift, bis sich ihr Aroma intensiv entwickelt hat. Fruchtig, dezent süss und leicht bitter mit Wacholder-, Schlehen- und Mandelaromen. Wir empfehlen dazu...
Aus dem Herzen von Bern: Sloeberry Senza, kreiert in der Matte Brennerei. Auf einer Basis von Schlehenbeeren entfalten sich frische Orangen, feine Gewürze wie Zimt und Kardamom sowie Noten von Bittermandeln und Tonka. Das Zusammenspiel ausgewählter Botanicals ergibt ein vielschichtiges,...
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CHF 19.10
Zuckerrüben Brand aus Berner Rübenmelasse, verfeinert mit feinster madagassischer Vanille, Kakao und Tonka. Der Summa Summarum wird aus der Zuckerrübenmelasse gebrannt. Ein lokaler Rohstoff, welcher den Geschmack von Schokolade in sich trägt. Zur Vollendung der Spirituose gleichen verschiedene...
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CHF 49.20
Zuckerrüben Brand aus Berner Rübenmelasse, verfeinert mit feinster madagassischer Vanille, Kakao und Tonka. Der Summa Summarum wird aus der Zuckerrübenmelasse gebrannt. Ein lokaler Rohstoff, welcher den Geschmack von Schokolade in sich trägt. Zur Vollendung der Spirituose gleichen verschiedene...
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CHF 29.20
Aus bestem Getreide wird der Matte Wodka glasklar destilliert. Durch die reine Filtration sowie dem milden Berner Wasser ist er angenehm fein mit einem langen runden Abgang. Handverarbeitet für höchste Ansprüche.
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