Roberto Sarotto Enrico No1 75cl Einweg

ÜBER DEN WEIN

Das Weingut liegt in der Nähe des Städtchens Alba. Auf den besten
Appellationen des Piemonts wurzeln die Reben von Roberto Sarotto. Ohne
die einheimischen Rebsorten zu vernachlässigen, begann er in den letzten
Jahren modernere Rebsorzen zu kultivieren. Enrico ist ein eindeutiger
Vertreter dieser modernen Linie. Die Cuvée wurde erstmals anlässlich der
Geburt von Enrico, dem ältesten Sohn, gekeltert. Die würzigen,
aromatischen Noten des Holzes verbinden sich perfekt mit dem beerigen
Charakter des Cabernets.

BESCHREIBUNG

Farbe
Dichtes Rubinrot mit feinem Violettschimmer.

Aromatik
Finessenreiches, intensives Bukett, tiefe, reife Nase nach schwarzen Beeren und
Pflaumen, subtile, florale Note von Veilchen, Iris, Ausbaunoten.

Körper
Ausgewogenheit von Frucht, Körper, Säure, Tannin und schön eingebundenes

Barrique.

Gesamteindruck
Ein eleganter Wein, dicht mit einem vielschichtigen Abgang.